郑州百吃汇小吃培训

河南郑州特色小吃培训学校 诚荐【郑州百吃汇】包教包会 口味保证 郑州百吃汇小吃培训 网址：www.baichihui.com 电话：0371-55952240手机：13223719338 15838334002 刘师傅 胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类传统小吃。已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。在数百年的历史中，聪明的河南人对胡辣汤的吃法做了延伸，把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝，谓之“豆腐脑胡辣汤两掺”简称“两掺”。 “胡辣汤”作为河南地方传统小吃，随着社会发展及地区经济贸易往来，也流传到了临近的省市。陕西西安也有胡辣汤，分为两种，一种是河南人做的，称之为河南胡辣汤，也叫肉丁胡辣汤的；另一种是本地回民做的，称之为肉丸胡辣汤。在安徽中北部的合肥、淮南、阜阳、巢湖一带，也有辣糊汤售卖。 油馍头别名：有的叫面托 有的叫老鸹头 油馍头的制作： 晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。和面的时候要放盐 油热之后，可以炸了。 可以用勺子瓦，也可以用筷子挑。 从一锅面糊糊里用棍子挑出一条来，放到另一个热烧着的油锅里后，把它截成几段，一会儿，油面上就飘起朵朵金色的花瓣来，分外好看。炸好一面，再炸另一面。炸至金黄色即可出锅。油馍头吃法：胡辣汤，豆腐脑,沾着油馍头。也可以配豆沫，或者2掺。 公司简介: 百吃汇小吃培训成立于二零零四年八月，百吃汇是一家定点饮食文化培训中心，宗旨是培养一批能够主宰自己命运的内行老板，我们传授的每一项技术都有自己的独到之处，是你创业的最理想选择。为解决广大农民工同志就业提供了一定的贡献。我们自成立以来，立足餐饮市场，准确把握小餐饮市场动态，抓住时机，专注于小投资特色餐饮事业，以创业者成功为使命，主张特色、营养、健康的餐饮理念，将最具地域特色和最具文化代表的饮食项目推向全国，并取得了辉煌的业绩。全力打造中国小餐饮成功运营第一品牌！培训项目：正宗逍遥镇胡辣汤，豆腐脑，水煎包，油馍头，开封灌汤包，狗不理包子，葱油饼，千层饼，手抓饼，酱香饼，鸡蛋灌饼，铁板鱿鱼，铁板豆腐，西安烤面筋，山东杂粮煎饼果子，万州烤鱼，烧烤系列，灵宝肉夹馍，月亮馍，白吉馍，热干面，麻辣烫，砂锅米线，酸辣粉，千里香馄饨，鸭血粉丝汤，正宗滋补烩面，东北水饺，卤猪蹄，卤鸡，卤肘子，武汉麻辣鸭脖等等……..招生对象:有志待业青年、历届大中专毕业生,有创业梦想,有上进心，能吃苦耐劳、勇于自我挑战，有意在小吃饮食行业长期发展者，学历、年龄、性别不限。培训模式:本培训中心采取不分批不分期、随到随学，不限时间，不限品种，学习时间可以灵活安排，直到学员自我感觉学会为止，学习时以实践为主，理论结合. 郑州百吃汇小吃培训 网址：www.baichihui.com 电话：0371-55952240 手机：13223719338 15838334002 联系人：刘师傅 石老师 地址：郑州市金水区花园路汽配大世界站下车（路东）即到 乘车额路线： 在西站坐30路到终点站，换乘7路，98路到花园路汽配大世界站下车即到; 在西站坐34路到新通桥下，换乘63路到花园路汽配大世界站下车即到; 在火车站坐32路，98路，Y809路直接到花园路汽配大世界站即到； 在客运总站乘坐62路962路直接到花园路汽配大世界站下即到； 在客运北站乘坐909路520路63路9路B11路到汽配大世界站下车即到； 在客运南站乘坐到火车站，换乘32路98路到花园路汽配大世界站下车即到。