正宗桂林米粉技术那学好,东莞桂林米粉配方培训,桂林米粉怎么做
正宗桂林米粉技术那学好,东莞桂林米粉配方培训,桂林米粉怎么做,经常有学员登录我们醉味坊的官方网站,在线咨询我们的老师,你们醉味坊教做的桂林米粉味道如何?你可以先品尝觉得满意再学。醉味坊由从事经营桂林米粉20年的师傅亲自手把手教学,学员全程自己动手操作,易学易懂,保证学员在这里尝到的味道和自己学好后做出的味道一致,可以跟任何一家米粉店味道相比,让学员开店不走弯路,马上成功。我们将毫无保留的教好每一位学员,让你高兴而来满意而归。
桂林米粉以其独特的风味闻名全国,老少均可,其做工精细、以白、嫩、爽口,让人回味无穷,其吃法多样,最讲究的是卤水制作,其工艺各家不同,味道好坏区决于香料的配比与火候的掌握,它是用近三十种名贵香料加以牛骨、猪骨用文火熬制数小时后,再精心调味而成。桂林米粉以脆皮、卤菜、香豆、卤水即是核心部位,再加以酸笋、酸豆角、葱花、辣椒油等,一碗美味的桂林米粉即做好了。
醉味坊是广东专业传授桂林米粉技术基地,本中心主要培训内容如下:
桂林米粉原材料的选购
桂林干米粉常规的浸泡方法
桂林干米粉快速的浸泡方法
高汤的选料及熬制技术
正宗传统卤水的配方和熬制方法
味道品质增强型之卤水(浓香\清香\飘香及多种地方口味型)配方熬制方法
卤牛肉、牛肚、猪肉等的卤制
烧肠的制作技术
牛腩的秘制(粤、港、澳风味)
脆皮(锅烧)的制作技术
三鲜肉的制作技术
叉烧的制作技术
特香辣椒油的秘制
酥脆花生米的制作
酸笋、酸豆角的制作
醉味坊学习桂林米粉只需1800元,包教包会!了解更多更详细的小吃培训项目教学内容,教学流程,原料与设备哪里采购?市场价格多少?学这个小吃项目要多少钱?这个小吃项目利润多大?我们都会一一的教完每一个学员,醉味坊小吃培训中心的培训项目有:
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、飘香卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、珍珠奶茶、原味汤粉王、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、南北面食、早餐粥粉面、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、四川泡椒凤爪、湖南酱板鸭、湖南牛肉丸、插在牛肉丸、重庆鸡公煲、等小吃技术培训。
想学以上小吃技术的朋友记得和醉味坊取得联系哦。
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培训地址在:东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402