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福运当头(北京)餐饮管理有限责任公司

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烧烤培训哪家好大型饭店专业培训烧烤技术
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产品: 浏览次数:144烧烤培训哪家好大型饭店专业培训烧烤技术 
品牌: 专业烧烤技术培训
单价: 面议
最小起订量:
供货总量: 1 普通
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-05-13 12:23
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详细信息
福运当头(网址http://www.bjfydt.com.cn/)北京餐饮管理有限责任公司(热线18611006638)以培训全国各地著名小吃为主,以弘扬中华美食为己任,本着“先做人后做事”的理念,面对社会各界招生。我们独创“体验式”教学法,第一家为学员创办的学员实习店。第一家真正为学员着想的培训学校。实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作,理论结合实际。随到随学,包教包会,包吃包住、学会为止。高兴而来,满意而归,靠自己地一技之长改变一生命运,创建自己地事业。终身免费技术升级。一次合作,终生是友。 一、安徽太和牛肉板面1500元 香料的选择和炸制,辣椒的炸制,卤的制做,兑汤技术,卤蛋、豆皮、丸子的卤制技术,面的做法。 二、早餐系列学费1500元 永和无矾大油条、香酥脆皮油条、豆腐脑、永和豆浆、小笼包子、馄饨、五香茶叶蛋、炸油饼、麻花、羊杂汤、胡辣汤、鸡蛋汤、烧饼、小米粥 大米粥 紫米粥 绿豆粥 八宝粥。 三、烧烤系列学费1500元 包括:烤羊肉串、牛板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种水果、烤各种蔬菜。秘制烤翅中,制作方法,烤羊肉串腌渍与烤制方法,烤牛板筋腌渍与烤制方法,烧烤粉,烧烤酱料配料配方,新版精品型烤鱼配方及制做工艺。 四、麻辣烫系列学费1000元 红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、鸡汤麻辣烫,炒料的制做,酱料的制做、碗装麻辣烫、蘸料味碟、串串香。 五、砂锅米线系列(土豆粉)学费1500元 麻辣米线砂锅、三鲜米线砂锅、牛肉米线砂锅、排骨米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、酸菜肉丝米线砂锅、青椒肉丝砂锅、香辣豆腐米线砂锅、丸子米线砂锅、鱼头豆腐米线砂锅、海鲜米线砂锅。 六、兰州拉面系列 1、基础型课程:学费1000元 学期10-20天 2、常规型课程:学费1500元 学期15-25天 3、专业型课程:学费2000元 学期20-30天 4、专营店型课程:学费3000元 学期30-60天 七、熟食凉菜系列学费3000元 酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作,熟食凉菜的制作方法,卤制作过程及注意事项,卤水保管与存放。 八、包子系列学费1500元 天津狗不理包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、尖椒茄子包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、香菇冬瓜包、牛肉包、大肉酸菜包、素菜包、豆腐包。 九、麻辣香锅系列学费6000元 麻辣口味、麻辣孜然口味、红汤香锅口味,类型分海鲜、肉类、素菜类。 十、小吃系列(按样收费) 保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、羊杂汤、山西刀削面、陕西凉皮、安微板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、铁板鱿鱼、酸辣粉、金银汤、臭豆腐,烧饼夹肉、卷饼、油炸糕、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、馅饼、手抓饼。 十一、饺子系列学费1500元 三鲜饺子、鸡蛋韭菜饺子、尖椒茄子饺子、素三鲜饺子、香辣豆腐饺子、香辣雪里红饺子、香菇鸡肉饺子、肉沫豆角饺子、香菇冬瓜饺子、豆干芹菜饺子、牛肉洋葱饺子、羊肉酸菜饺子。 十二、 营养粥系列学费1500元 黑芝麻糙米粥、桂圆莲子粥、燕麦南瓜粥、小米粥、-皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、莲子桂圆粥、紫米粥、绿豆粥、红枣粥、糯米桂圆粥 十三:主食系列学费1500元 馒头、花卷、豆包、糖火烧 、大饼、馅饼、烧饼、卷饼、千层饼、麻团、糖三角、手抓饼、杂粮饼、京东肉饼、门丁肉饼。 十四、诸葛烤鱼的秘方和制作方法6000元 香辣味、椒香味、蚝油味、酱香味 泡椒味、水豆鼓味、鼓汁味、鲍汁味。 十五、云南过桥米线1500元 过桥米线配方及制作技术。 地址:北京市房山区长阳环岛 (办公区)加州水郡东区 (教学区)九州溪雅苑福运当头(七天连锁酒店旁) 电话:18611006638 01080393881 13691265881 联系人:王老师 QQ: 1299391096,2225669712,2982881070,1729837503,862070233(好友已满)1430160568 微信W862070233
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