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陈储散装黄酒为什么大都采用陶坛容器?
发布时间:2016-03-23        浏览次数:59        返回列表
  散装黄酒

 

 陈储散装黄酒为什么大都采用陶坛容器?今天九盛小编给大家回答一下!因为采用陶坛容器陈储,陶坛中的散装黄酒酒液可以与外界均衡缓慢地发生氧化和酯化反应,产生香脂类物质,在保持即墨散装黄酒微苦焦香特点的前提下,其酒质会格外的陈香馥郁。而其他容器在密封的情况下不会继续反应。