在东方的饮食习惯中,酱油有着悠久的使用历史。它五味杂陈、鲜香味美,形成一个复杂的味道载体,自诞生以来就与东方人的饮食习惯密切相关,甚至有人说:东方味就是酱油味。
在过去,传统的酱油酿造过程需要整整一年时间熟成,发酵诸味的漫长时间令酱油在自然的气候环境下充分享受着阳光、雨露的滋养。随着工业化的快速发展,现代化的温度控制替代了传统酱油生成顺应季节的时序,自动的酱油酿造工厂早已采用新式制造和发酵方法以机器取代劳工,伊例家新品酱油采用世界最先进的日式高盐稀态酿造工艺,采用非转基因大豆和小麦为原料,经过层层筛选,严格配比,六个月恒温发酵,封闭无菌,致力酿造出不添加防腐剂的低盐鲜味酱油。
伊例家新品豆捞酱油,火锅酱油,寿司酱油,以鲜味取胜,特级酿造品质,氨基酸态氮≥1.2g/100ml 让您吃得放心!
寿司专用酱油,比之普通酱油,味淡且鲜,口感爽滑,香味浓郁。可用于刺身,寿司,凉拌,蒸鱼,拌菜,多种系列,一瓶搞定。
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火锅酱油,优选第一道豆麦原汁,封闭无菌,味美咸甜鲜,可直接食用。
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豆捞酱油,火锅豆捞必备,独特风味,甜鲜诱人。
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伊例家新品酱油,精巧200ML,携带方便,居家旅行出游必备,高档包装,超新鲜味觉体验,馈赠亲友佳品。
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