用途
丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;氰化物中毒的解毒剂,实验室分
析试剂,在肉类制品加工中用作发色剂
防微生物剂,防腐剂。在漂白、电镀和金属处理等方面有应用,被称为工业盐。
药理
能使血红蛋白变成高铁血红蛋白,对氰化物的解毒过程,适用于氰化物中毒的解救。
危害
由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,含有工业盐的食品对人体危害很大。
危险性类别
健康危害: 毒作用为麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管;形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降、昏迷、死亡。接触工人手、足部皮肤可发生损害。