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山西万事通零售推广中心；铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 路边小吃的常客食材，主料性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将铁板豆腐作菜食，若治喘咳，豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐除直接或烹调食用外，又可进一步作成香豆腐乳食，最宜于病人佐餐食。 公司网址www.sxwtkj.com