食品工业
肖梅牌辣酱
2015-10-22 10:43  点击:126
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    秘制辣椒油是一种辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精为原料的调料。秘制辣椒油的制作过程如下所示:
  1.在锅中淋入几大勺花生油烧热。
  2.将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐热的大碗中,搅拌均匀。
  3.将烧到八九成热的花生油浇入。
  4.迅速用筷子搅拌均匀,待冷却室温后。
  5.加入一勺鸡精提鲜。更多详细资讯请继续关注:http://www.gmxmljj.com
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