----西点行业发展前景 

    近些年来全球烘焙产品市场规模稳步增长， 2016 年规模达到 3265 亿美元，2002 年至 2016 年年复合增长率为 3.54%。在 欧美国家，烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食，因此欧美是非常大的烘焙市 场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。 但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升，2016 年亚太地区的烘焙市场规模已达到 600 亿美元。

   随着我国经济的增长，居民消费升级，西方食品、原料和技术的进入，烘焙食品逐渐被中国 消费者接受。2011 年至 2014 年，中国规模以上烘焙企业的营业收入总额从 1661 亿增至 2427 亿元，利润总额从 138 亿元增至 202 亿元，年复合增长率分别为 13.5%和 13.6%。自 2009 年经济危机之后，亚太地区 烘焙市场表现出强劲的增长势头，在净增长额中，中国市场贡献占比 85%。2011 年至 2016 年，中国烘焙食品消费额的年复合增长率达 11.93%，巴西增速为 11.24%，美国增速为 2.17%，日本增速为 0.11%，相比之下，中国烘焙食品消 费额增速明显高于其他主要烘焙国家。

----一定要选择正规，多元化的学校学习

   欧艺教育是正规的，严谨的，为烘焙界、官方权威机构所认可的，赞扬的，推荐的学校，是在用心为培养西点人才，真真正正做实事的学校。

   从一组数据我们可以看出欧艺的不凡，2008年开始，欧艺就已经致力于西点人才的教育培养，欧艺平均每年培养西点烘焙人才一千人以上，十年树木，百年树人，十年的倾心教育，培训西点人才万人之多。累累硕果，桃李遍布。

   从教学规模来看，学校教学面积超1400平米，设西点教室13间，咖啡教室2间，奶茶教室2间，每间教室都是投影装备，打造多媒体教学环境。诚然，我们不比许多新的培训机构装修新且豪华，但是我们教室宽敞明亮，设备齐全，教室清洁卫生、设施设备更受学校重视，每天皆由后勤人员复查。

   从教学质量来看，欧艺坚持追求“培训一人、合格一人、就业一人”的目标，采用小班制教学，老师能照顾到每一位同学，让大家都能准确、快速地获得学习知识，同时，教学采用实操教学，所用器材、食材皆是真材实料，实操内容达到90%以上，让学员学到真内容，而非夸夸其谈，让就业学员毕业后，靠自己真本事找到心仪工作。

   从后续服务来看，学校致力于人才的培养、人才和岗位的合理匹配。针对创业学员，我校还有开店指导课程，从选址、装修、采购，到开业、经营、产品、成本核算等，皆由创业团队专业老师负责指导，建校以来，已有几百人开店创业成功，并在良好的运营，比如校园连锁-知西东、糖高祖、MISS  CAKE等等。

详情咨询电话/微信：17783643126（羽希老师）