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果仁香辣酱具有川味的麻辣香特点,味美色鲜,回味悠长,营养丰富,有开胃健脾、增进食欲的功能。是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的理想调料,是居家旅游的方便佳品。接下来给您分享一下果仁香辣酱的做法,让您有意想不到的味觉感受!制作用料:黄豆、花生、芝麻、杏仁、核桃仁五种果仁和十一种调味配料组成,调味配料的含量占总量的79.29~79.64%。
制作方法:将各种果仁按照去皮、过筛、精选、粉碎或取皮、过筛、精选、温火炒干、粉碎的工艺处理后,再与调味配料混合均匀、搅拌、加热、灌装。色香味具佳,便于携带,方便旅行及野外作业即食。
果仁香辣酱营养丰富,适应南北大众口味的特点,既可作佐餐食品,又可作烹饪调味品。更多详细资讯请继续关注:http://www.gmxmljj.com