夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬23°26'），此时，北半球的白昼达到全年最长，且越往北昼越长，在北极圈以内的地区，甚至出现极昼现象。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。同时，江淮一带正值“梅雨”季节，这时正是江南梅子黄熟期，空气非常潮湿。中国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”夏至日阴气生而阳气始衰，阳性的鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。道氏廿四节气茶礼系列之【夏至】，精选2014勐库大雪山古树茶压制成150g茶饼，并配以【夏至】白瓷蓝线杯，苦于初，甘于后，是茶之道，亦是夏日之道。大雪山古树茶特有勐库种特色：头春新芽叶质肥厚香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄而优雅，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。