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山东临朐乳制品厂使用山东德孚板式换热器对牛奶进行巴氏杀菌消毒,使用效果很不错,冷却降温效率很高,符合卫生标准,安全耐用,简单易操作。大大提高工作效率,受到了极大的好评。
在食品制造中,杀菌,消毒,冷却是食品的基本处理工程。而承担液体食品杀菌和冷却用连续处理装置就是板式杀菌装置。近年来,随着人们对食品安全高度关心,强烈要求食品行业提高安全性保护环境,减少能源利用。为此,对板式杀菌装置所使用的换热器提出更高要求,即连续运转。
板式换热器具有传热效率高,结构紧凑,占地面积小,操作灵活,应用范围广,热损失小,安装拆卸方便,使用寿命长等特点,在相同压力降的情况下,其传热系数是列管换热器的3—5倍,占地面积为列管换热器的1/3,金属消耗量只有列管换热器的2/3,两种介质的传热平均温差可以小至1℃,热回收效率可达90%以上,因些板式换热器是一种高效,节能,节约材料,节约投资的先进热交换设备。