品牌:西江石磨
品牌历史:西江注册商标，自主知识产权，10多年专业经验
技术特点:古法传承技术，磨浆均匀细腻平稳可靠
应用特点:适用于大米、大豆等各类物料的磨浆加工
起订:1台
供应:1000台
发货:3天内
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉粉质和酱汁调料！现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较着名的店家有银记、大可以等。抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主，其中粤西地区石磨出名的是“都城肠粉”,在肇庆,云浮一带久负盛名。
佛山电动石磨西江2200W大功率电机，在广东，肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉，是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，近年已大部份转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。
调味
在广东各地，多配以生抽或者辣酱加花生油。而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱，这对于粤港的食客可能会有不习惯，但是却有不错的地方特色。
广州哪里吃肠粉？
肠粉，是广州的一种传统小吃，而“银记肠粉”更是广州肠粉的代表作，其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。
银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，早在五、六十年代，“银记肠粉”就名扬广州西关地区，经过近年的企业改革与创新，银记肠粉有了新的发展和新的提高，在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广州传统布拉肠粉的代名词。
肠粉机由我公司专业技术人员结合传统民间小吃与现代快餐文化，精心设计，精工制造而成。既可开店经营，又可流动销售；机身采用高档不锈钢制造，美观实用；设备多种型号，有烧电型，也有烧液化气；节能60%,全脉冲电子点火。防水垢全封闭直热式升温，安全、卫生、节能；生产的肠粉保全了大米的全部营养成份，做出的肠粉晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好，不加任何添加剂，味道鲜美，爽、更嫩、更滑。肠粉是一种特色小吃，食用方便是开饮食店、机关食堂、餐馆、酒楼、小吃店、早晚夜市、大排档等必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点。可以作为早餐，也可作为一种主食。只要你肯干，想赚多少就赚多少。因销量大，口味好，利润丰厚，上市后家家火爆，供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。注:长期提供制作肠粉原料.设备有多款型号，免费提供技术培训 设备维修：提供全部制作工艺流程，专业技师亲自讲解授课，学员可亲手上机，亲自制作，学会为止，后期免费提供技术升级。配送的设备，一年内包修，终身维修。
营销服务保障 确保成功运营：总部在市场的启动期，成长期，成熟期，向投资者提供个性化的营销方案，对各代理商，专卖坊实行定人，定店，定期巡回督导，总部设立专线为运营商服务，解决实际问题，提高核心竞争力和市场占有率，消除投资者的后顾之忧。
稳定发展规划 区域连环共治：按照市场战略规划，有选择性的，合理有序地发展特约专卖商，特约代理商，对专卖肠粉坊，区域代理商，严格执行区域保护政策，控制区域运营商的数量，价格上的恶性扩张和竞争，保持运营商在一定区域内的垄断地位和健康发展。
佛山电动石磨西江2200W大功率电机，无风险运营商 安全退出机制：为了要让所有投资者的风险降至石磨低，对于经营不善者，总部将委派资深营销专家或督导使者，直接驻店指导，无力经营者，可通过兼并，收购，转让等方式有偿退出，让投资者风险降至石磨低。