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南京“菜篮子”工程将听取民意 建200家平价商店

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-11-19  浏览次数:42
核心提示:发改委网站近期将挂出《南京市新一轮“菜篮子”工程发展规划(2013—2017年)》讨论稿,征询市民意见。和往年“菜篮子”规划编制主要由专家小组、相关部门和单位拿主意的做法不同,南京新一轮“菜篮子”规划将首次上网倾听民意。

 记者从南京市发改委获悉,发改委网站近期将挂出《南京市新一轮“菜篮子”工程发展规划(2013—2017年)》讨论稿,征询市民意见。和往年“菜篮子”规划编制主要由专家小组、相关部门和单位拿主意的做法不同,南京新一轮“菜篮子”规划将首次上网倾听民意。

  明天你家菜篮子里能拎些什么、每天端上餐桌的菜安不安全、价格贵不贵、买菜方不方便等你关心的“菜篮子”问题,都将听听你的意见。记者先行披露部分亮点,方便市民们到时候上网说说你对“菜篮子”的想法。

  如何让市民买菜更方便?

  今后5年,建成200家以上农副产品平价商店网络

  让市民买菜更方便,是新一轮“菜篮子”规划关注的重点。今后5年,南京市要建成200家以上农副产品平价商店网络;引进品牌企业进驻农贸市场设立绿色专区,该专区全市累计面积占农贸市场面积8%。

  农产品销售网络全城化布局,构建遍布城区的超市、农贸市场、农副产品平价商店和规范连锁门店等供应网络,推进“农超对接”、“农餐对接”;新建小区的蔬菜零售网点等与住宅同步建设、同步交付,构建全面覆盖、方便市民的社区农副产品零售网络;引导大型零售流通企业、学校、酒店和餐饮企业等与产地直接对接,构建鲜活农产品“超市+基地”、“平价商店+基地”、“餐饮企业+基地”的供应链模式,减少流通环节,降低流通成本,最终降低菜价,让市民得实惠、农民得利益。

  遇到大雪、干旱、水灾、农业生产重大疫情等突发意外状况时,如何保障南京城不出现“菜荒”?记者了解到,南京将建立应急生产和上市机制、农副产品储备机制等,其中猪肉储备根据国务院每人每天2两肉、7天储备量的要求落实,到2017年全市生猪活体储备量达到10万头,肉类常年性储备达到3500吨,蔬菜实物储备达到5000吨,蔬菜基地在田储备达到15000吨;以速生叶菜和生猪为重点,推动“藏菜于棚”、“储猪于场”、“存鱼在塘”。

  怎样吃到刚采摘的新鲜菜?

  生鲜肉菜冷链送达市民餐桌

  市民如何第一时间把刚从地里采的新鲜蔬菜、水里捞的鲜活鱼虾装进自家菜篮?南京市将建设以农副产品物流中心为依托的肉类、水产、蔬菜、水果等综合型交易、冷藏、配送一体化冷链物流中心,在六合雄州、浦口桥林、高淳和溧水开发区发展专业型特色农产品冷链物流中心和配送基地;建立全程“无断链”的肉类冷链物流体系,建设3—5个重要肉类冷链物流基地,建设2—3个重要水产品冷链物流基地;选择部分高价值的特色蔬菜、水果,发展果蔬鲜切产业,到2017年全市果蔬鲜切加工企业达3家,建成果蔬加工线10条,全年鲜切加工果蔬10万吨,产值20亿元,带动基地蔬菜种植面积2.5万亩。

  加大“绿色车队”建设力度,对进入主城区的货运车辆进行规范,通过发放通行证、统一车身标志标识等措施,切实解决蔬菜等鲜活农产品运送车辆“进城难”、“停车难”。

  建设智慧“菜篮子”,利用互联网、物联网、电子商务等,建设信息化农场,直接对接客户,在社区设生鲜直投站服务点,当天采收的鲜活农产品通过冷链配送直供社区,直接投放设立在社区的电子智能保鲜柜。

  2017年

  南京“大菜篮”里有什么?

  建成20万亩永久性规模蔬菜基地

  在这份“菜篮子”规划讨论稿中,5年后南京“大菜篮”里会装进哪些农副产品?

  到2017年,将力争实现9大类产品的有效供给:蔬菜、肉、奶、豆、鸭、水产品、禽蛋、茶、果等。蔬菜自给率达35%,常年性叶菜类自给率达90%;完成16个省级“菜篮子”工程蔬菜生产基地建设;建成20万亩永久性规模蔬菜基地;蔬菜标准化生产基地核心区全部采用集约化育苗和采后商品化处理。

  到2017年,全市生猪出栏量达100万头,家禽出栏量达4500万只,奶牛存栏量达1.5万头;万头标准化猪场达20个,全自动标准化蛋鸡场达10个;生猪大中型养殖比重达80%以上,畜禽规模养殖比重达98%以上;冷鲜肉上市比例达到60%;主城区范围内光鲜禽上市量达到80%以上。

  ●冷鲜肉上市比例达到60%

  ●全市生猪活体储备量达到10万头

  ●全市生猪出栏量达100万头

  ●主城区范围内光鲜禽上市量达到80%以上

  ●蔬菜自给率达35%,常年性叶菜类自给率达90%

 
关键词: 菜篮子
 
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