压榨菜籽油工艺流程|菜籽榨油工艺流程

一套好的油菜籽榨油机设备包括，炒锅，油菜籽榨油机，离心式滤油机，这三种是必备的机器。那么这三种机器的主要用途又是什么呢

首先，炒锅，因为油料收上来的时候里面含有水分，不能使油料充分压榨，不能得到很好的压榨效果，所以需要先用炒锅把油料给炒一下，把里面的水分给蒸发一下，而且经过炒制后的油料榨出来的油香味更加的浓。

接下来，油菜籽榨油机，油菜籽榨油机的作用就是通过机器来把油料进行压榨处理，新型菜籽榨油机，使油料中的油能充分的压榨出来。

然后，离心式滤油机，离心式滤油机是利用离心率使油和油渣快速分离的方法而达到固液分离的效果。原油经过离心式滤油机过滤后的油质清亮，全自动菜籽榨油机，纯净高，三友县菜籽榨油机，可直接售卖食用。

菜籽油工艺流程：

  1、热榨：菜籽一清理—炒籽一压榨—过滤—成品菜籽油；

  操作说明：菜籽选用规格30目英寸的筛网进行筛选，使菜籽含杂质小于百分之0．5，然后于进行软化，软化后菜籽含水份百分之9左右，再进行蒸炒，蒸炒使油料温度达110—120度，其水份含量l—百分之1．5左右，便可以进入榨油机进行压榨。如利用圆筒炒锅，菜籽经清选去杂后可以直接进入圆筒炒锅进入平底炒锅都可以。但在炒籽时加入2—百分之3的水，炒到110一120度时，即可以出锅压榨。热榨时可以采用下列方法判断菜籽是否炒好。用两块木板擦菜籽，若壳仁分离，仁成深黄色为合适，若仁成粉则太干，若壳与仁不分离则太湿。

  2、冷榨：菜籽—清理—压榨—过滤—成品菜籽油；

  操作说明：冷榨时将菜籽清理去杂，就不需要用炒锅进行炒料，冷榨时菜籽含水份的高低将直接影响出油效率，所以判断油料的干湿是非常关键的，一般入榨前菜籽含水份控制在5—百分之8，用土法判断菜籽含水份高低，可以用指甲挤一下菜籽若有响声，并分成两片，有油挤出为含水份合适，若成粉装则含水份少太干，若成扁状，则含水分高太湿。