揭阳电动石磨磨粉机厂家西江石磨公司拥有多年的工业自动化设备设计与制造经验,秉承“术业有专攻,技术贵在精”的专业理念,以“方便操作、品质精益求精”为中心不断的升级改造,依靠高素质的人才、完备的质量管理体系、优良的售前和售后服务体系,用心为客户提供优质的高新技术产品和优质服务,在国内得到广泛的认可和应用。我司服务宗旨是:用先进的技术和丰富的经验为您提供“理想的产品,完善的服务,该系列产品耐磨耐热,磨制产品产量高细腻油亮清香可口,不损害各类植物产品的本身营养成分。
西江牌揭阳电动石磨磨粉机生产厂家,西江公司始终坚持“思路决定出路,人品铸就产品”的经营理念,连续多年被评为“文明企业”、“重点骨干企业”、“质量达标企业”、“重合同,守信用”企业,客户赠于“西江信得过”称誉。西江电动石磨有限公司立足广东、覆盖广西、香港、澳门、服务全国,面向世界,以人才为根本,以创新为导向,加大市场拓展力度和资本运营力度,积极主动地寻求新的发展空间,谨慎务实地探索新的战略领域,向着集团化、国际化的目标发展,为实现更大成功奠定基础,创造条件。
揭阳电动石磨磨粉机炒河粉,关键是怎样炒河粉才不断不碎。这就要双手并用:右手握锅铲炒,左手用筷子帮助翻动,这样炒成的河粉就不至于断或碎了。
炒河粉时,加入绿豆芽同炒,河粉就不会粘锅。
炒河粉的基础步骤如下:
1.将河粉剥开或挑松,锅里下二汤匙油烧热,放入河粉,加上少量酱油、加水二汤匙,将河粉炒匀,炒热,水份适度,即可将河粉盛在碟里。
2.另起锅炒肉、菜。将炒好的肉、菜,铺在炒好的河粉面上,即成为一碟爽滑可口的炒河粉了。
这里介绍几款典型的河粉菜谱。读者领会后,灵活变通。一定会烹饪出具有广东特色,味道鲜美的河粉。
滑炒河粉
原料:河粉500克,猪肉或牛肉200克,菜心200克,蒜泥一茶匙,姜数片,葱二条切成小段。
腌料:生抽半汤匙,糖1/4茶匙,油二汤匙,水一汤匙。
芡汁:上汤或水一杯,盐1/3茶匙,生抽半汤匙,老抽一茶匙,麻油,胡椒粉少许,糖1/4茶匙,生粉一汤匙。
制作过程:
1.洗净猪肉或牛肉,沥干水份,切成薄片,加腌料腌十分钟 ,放入沸水中灼至半熟捞起,沥干水份。(保留沸水,灼菜心用)。
2.摘去菜心老的部分,放入沸水中灼热,成为油菜,捞起沥干水。
3.将河粉剥开或挑松,加入1/3茶匙盐拌匀。
4.往锅里下油二汤匙烧热,放入河粉及二汤匙水炒匀,炒至水干,将河粉盛在碟里。
5.锅里下油二汤匙烧热,爆香姜、蒜泥,放入葱炒匀,加酒一茶匙,勾芡,芡烧沸后,放猪肉或牛肉煮熟,下菜心炒匀。铺在河粉上即成。
注:生抽是浅色酱油,老抽是浓色酱油,生粉是太白粉,是一种淀粉。勾芡:是由干淀粉加水调和而成的粉,称为水淀粉。勾芡就是菜肴接近煮熟时,将调好的水淀粉淋在菜肴上,以提高菜的色、香、味、形。上汤是用骨头、瘦肉、老鸡、去皮火腿等原材料熬煮而成。
电揭阳电动石磨磨粉机该机结构合理,造型美观,操作简便。具有体积小、重量轻、噪音低、省力,性能稳定、质量可靠、容易清洗、移动方便等优点,适用于豆制品厂、饮食服务业、食堂、饭店及个体商户使用。
揭阳电动石磨磨粉机西江石磨各地办事处地址
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