经多年的实践研发，本厂生产制造的新一代西江牌河粉机、肠粉机具有多功能、外形美观、款式型号齐全、高效节能、性能稳定、操作方便等优点。该机是目前国内市场上先进、节能的河粉生产设备。近年，根据市场客户的需求，又不断研发生产出多种性能优越的食品加工设备。
云浮肠粉专用磨浆机常用型号主要技术参数如下：
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品 牌 |
西江牌 |
名 称 |
060型石磨肠粉磨浆机 |
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生产速度 |
16kg/h |
加工定制 |
现货/需求订做 |
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功 率 |
2200 W |
电源电压 |
220V |
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重 量 |
260 kg |
外形尺寸 |
75X75X85CM |
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磨盘材质 |
天然麻石 |
托盘材质 |
304不锈钢 |
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适用范围 |
研磨米浆/豆浆等 |
磨盘直径 |
60CM |
肠粉（布拉肠粉）又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 ( 因肠粉形似猪肠 ) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“拉粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”着称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从五星级的高级酒店，到不起眼的食肆茶市，几乎都有供应。
关于肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说“石磨早是战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是石磨为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
广东西江电动石磨公司注册商标、专利技术，是石磨磨浆机行业的知名品牌，近20年的专业经验，用户遍及广东、广西、香港、澳门、江西、湖南，辐射到全国各地，并常有秦国、越南、老挝等东南亚客户及欧美中餐店客户慕名前来订购。
石磨磨粉机磨制速度平稳高效，随着社会的发展和人类健康的要求，绿色食品越来越多的走进了人们的生活中，石磨肠粉机是我厂开发研制的一种绿色环保型粮食加工设备。长期以来大磨盘的水平结构，靠上磨盘的自身重量和下磨盘进行研磨，尤其是在石磨后物料少的情况下上下磨盘直接摩擦，致使生产出来的肠粉含砂量过高，工作中粮食从大磨盘的中间进入，周边挤出，物料在磨盘中留存的时间长，由于大磨盘长期直接接触摩擦导致磨盘摩损快，大大缩短了石磨盘的使用寿命，一般在20-30万斤时磨齿就需要修复。而本厂石磨采用天然麻石磨盘使用寿命长，一般在80-100万斤时磨齿才需要修复，并且可以根据自己的加工要求随意调整磨盘之间的间隙。物料在磨盘中留存的时间短、含砂量低，所产肠粉的温度低等特点，充分保证了肠粉的原汁原味，不仅营养成分多，而且粉质细腻。使石磨肠粉做出的各种肠粉小吃口感柔韧、清香浓郁、营养价值高，是真正的石磨绿色食品。石磨肠粉是绿色天然肠粉，是健康营养肠粉。西江石磨各地办事处地址
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