珠海电动石磨机经多年的实践研发,本厂生产制造的新一代中金牌河粉机、肠粉机具有多功能、外形美观、款式型号齐全、高效节能、性能稳定、操作方便等优点。该机是目前国内市场上先进、节能的河粉生产设备。近年,根据市场客户的需求,又不断研发生产出多种性能优越的食品加工设备。
石磨磨粉机磨制速度平稳高效,随着社会的发展和人类健康的要求,绿色食品越来越多的走进了人们的生活中,石磨肠粉机是我厂开发研制的一种绿色环保型粮食加工设备。长期以来大磨盘的水平结构,靠上磨盘的自身重量和下磨盘进行研磨,尤其是在石磨后物料少的情况下上下磨盘直接摩擦,致使生产出来的肠粉含砂量过高,工作中粮食从大磨盘的中间进入,周边挤出,物料在磨盘中留存的时间长,由于大磨盘长期直接接触摩擦导致磨盘摩损快,大大缩短了石磨盘的使用寿命,一般在20-30万斤时磨齿就需要修复。而本厂石磨采用天然麻石磨盘使用寿命长,一般在80-100万斤时磨齿才需要修复,并且可以根据自己的加工要求随意调整磨盘之间的间隙。物料在磨盘中留存的时间短、含砂量低,所产肠粉的温度低等特点,充分保证了肠粉的原汁原味,不仅营养成分多,而且粉质细腻。使石磨肠粉做出的各种肠粉小吃口感柔韧、清香浓郁、营养价值高,是真正的石磨绿色食品。石磨肠粉是绿色天然肠粉,是健康营养肠粉。电动石磨珠海电动石磨机操作规则
电动石磨属于专业磨浆机械,中金电动石磨厂家提供免费的上机培训服务,操作时请务必按照电动石磨操作规则操作,以防止发生意外。
1、机器应放置稳妥,并调整三角带松紧适宜,联轴器同轴度,各组合机器应分别工作。
2、线路、开关要绝缘可靠、控制方便,使用电动机作动力时,接地线必须牢固接地,确保安全。
3、机器主轴转向必须与箭头所示方向一致。
4、开机前,应检查各部位螺栓是否拧紧,开机后如有异响,必需停机检查,排除故障确认无误后,方可工作。
5、工作时,严禁打开机盖,双手不得伸入入料口。
6、工作时应缓慢打开进料插片,并将调节手柄缓慢旋进至磨下物料达到需要的粗细程度为止,并将紧固手轮锁紧。
7、磨浆时应用水桶向料斗内注入均匀适量的清水。
8、如物料一次加工粗细程度达不到要求,可重复磨。
9、电动石磨磨盘采用天然麻石用古法传承制作,请不要自行拆卸,须咨询中金电动石磨厂家技术人员。
石磨肠粉在珠海是人见人爱、花见花开,肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,近年已大部份转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。
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