土家酱香饼做法 深圳正宗土家酱香饼培训,土家酱香饼培训 酱香饼做法 土家酱香饼就到深圳华南小吃培训,师傅手把手一对一教学,以实际操作为主,包教包会,学会为止。 土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。
酱香饼培训学习内容:
1、酱香饼发面配比及和面手法;
2、酱香饼的擀制方法
3、酱香饼的分层技术
4、酱香饼的烤制技术
5、酱香饼各种秘制酱配方及实际动手操作;
6、酱香饼制作全流程及制饼技巧;
7、酱香饼培的设备使用及维护;
8、华南食府餐饮管理有限公司对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
华南食府餐饮培训有将近两百个专业的小吃技术项目、港式甜品、奶茶、蛋糕面包培训,我们是按照项目收费的,您学习什么项目就交该项目的学费,每个小吃项目学费也都不一样 技术含量也都不同、做法、用料也都不一样, 中途不再收取任何其他费用师傅一对一 手把手 现场实际操作地教学员,学会为止 不限定学习时间;华南小吃培训为你提供餐饮坚实后盾,欢迎您实地考察 。
投资分析:
1、工作台(又称案子)300—1100元(不锈钢),加上一些小用具200元。
2、饼铛可以根据自己需要选择任何一种。
3、电饼铛(电热铛、煎饼机):电炉丝的电饼铛500左右,电热管的电饼铛800-1200元/台。
4、燃气饼铛(又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉)1500-1900元左右/台。
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