伊增食品专业供应牛肉罐头
山东伊增清真食品有限公司自2015-01-06成立以来,始终以牛肉罐头的品质为生产核心,专门服务于全国的个人、经销商等,经过多年的经验积累,在肉领域积累了一定的名声,牛肉罐头无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
牛肉罐头是指采用牛肉为原料,经过各种处理后密封在容器中,经过高温杀菌处理,杀灭绝大部分微生物,同时防止外界微生物再次入侵,借以获得在室温下长期储藏的一类食品。 (1) 清蒸类罐头:原料经初步加工后,不经烹调而直接装罐制成的罐头。为保持原有食品特有的风味,只加入少量的食盐(或稀盐水)及香料。原汁类罐头也属于清蒸类罐头,只是原汁类罐头中要加入汤汁,而清蒸类罐头一般不加汤汁。它的特点是大限度地保持了原料的特有风味。如原汁猪肉、清蒸牛肉、白切鸡等罐头。(2) 调味类罐头:原料肉经过整理、预煮或油炸、烹调后装罐,加入调味汁液而制成的罐头。这类罐头按烹调方法及加入汁液的不同,可分为红烧、五香、豉汁、浓汁、咖喱、茄汁等类别。它的特点是具有原料和配料特有的风味和香味,色泽一致,块形整齐。如红烧扣肉、咖喱牛肉、茄汁兔肉罐头等。调味类罐头是肉类罐头品种中数量较多的一种。(3) 腌制类罐头:将原料肉整理,用食盐、硝酸盐、白糖等辅料配制而成的混合盐进行腌制后,再经过加工制成的罐头。这类产品具有鲜艳的红色和较高的保水性,如午餐肉、咸牛肉、猪肉火腿等。(4) 烟熏类罐头:处理后的原料经腌制、烟熏后制成的罐头。有鲜明的烟熏味,如西式火腿、烟熏肋条等。
我公司拥有齐全的肉检测手段,牛肉罐头由于质量上乘,风味独特,进而广销全国各地,深受广大个人、经销商等和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;零售;直销方式销售,在销售过程中,精心组织,全心管理,严把质量关,杜绝质量问题,以优质的牛肉罐头产品、完善的服务和良好的信誉去赢占肉行业市场。
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