夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26'),此时,北半球的白昼达到全年最长,且越往北昼越长,在北极圈以内的地区,甚至出现极昼现象。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。同时,江淮一带正值“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿。中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”夏至日阴气生而阳气始衰,阳性的鹿角便开始脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。道氏廿四节气茶礼系列之【夏至】,精选2014勐库大雪山古树茶压制成150g茶饼,并配以【夏至】白瓷蓝线杯,苦于初,甘于后,是茶之道,亦是夏日之道。大雪山古树茶特有勐库种特色:头春新芽叶质肥厚香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。