爱健康爱菌菇

蘑菇是理想的天然养生食物，它营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴。相传早在春秋战国时期，蘑菇、木耳等食用菌经常出现在帝王的宴席上。孔子门人记述的《礼记》一书中就有这样的记载：“芝栭……皆人君燕食所加庶羞也”。《吕氏春秋》也有“和之美者，越骆之菌”的描述。

现代医药学研究则表明，菌菇是高蛋白、低脂肪的健康食品，它富含人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，对维护人体健康有着重要的作用。在提高人体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、预防和治疗心血管系统疾病、保肝解毒、健胃、调节中枢神经、降低血压、抗辐射、抗衰老等方面均有效果。

   除此之外，新贵们对菌菇青睐有加的另一大原因是，吃蘑菇对他们来说不仅吃到了美味，而且很享“瘦”。数据显示：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。

菇品推荐——荣丰缓生菇

   现如今市面上菌菇种类繁多，品牌也层出不穷，在这里为大家推荐一个广受好评的菌菇——荣丰缓生菇。

   荣丰缓生菇是山东省荣丰食用菌有限公司推出的产品，。公司自2007年创立以来始终致力于中国珍稀食用菌鲜品产业的发展，现如今已成为一家集珍稀食、药用菌研发、生产、销售为一体的现代农业高新技术企业。总部位于山东东营花官现代化农业产业园区，占地面积40万平方米，资产总额6亿元，员工800余人。。

   荣丰缓生菇现有蟹味菇、白玉菇、金针菇等产品，它们不同于普通菇类，属珍稀食用菌，是医学专家公认的疗效价值很高的食、药兼用菌，主要表现在以下几个方面：

   1、有清除人体内自由基的作用；

   2、有防治便秘的作用；

   3、能清除人体内多余的脂肪，具美容作用(维生素B2含量较高)；

   4、对青少年增长智力有一定作用(赖氨酸及精氨酸含量较高)；

   5、提高人体免疫力，有很强的防癌与抗癌的功效 (β-1、3-D葡聚糖)；

荣丰缓生菇——蟹味菇和白玉菇与其他同类产品相比较而言，荣丰缓生菇以按照“10项保鲜（植物培养、精品菌种、三甲空气、纯净软水、均匀光照、及时采摘、锁鲜包装、全程冷链、高标检验：优质养源）和一招保鲜”标准进行培养，生长过程中绝不人工催熟，通过模拟野生菌在自然光、气、水、热条件下的生长环境，延长蘑菇生长周期，使其有充足的时间吸收培养基养分，获得完全生长，成菌营养元素更足量、鲜香物质更全面,从而保证了缓生菇更新鲜、更安全、更营养。

荣丰缓生菇通过ISO9001国际质量管理体系认证、全国绿色食品认证、HACCP国家食品安全管理体系认证等。公司先后被评为“山东省农业产业化省级重点龙头企业”、“山东省食用菌优秀龙头企业”、“全国食用菌行业优秀龙头企业”、“国家‘AAA’级信用企业”等多项荣誉称号。所有认证都真实可靠，且生产过程有国家商检局监控（监控摄像实时直接联网国家商检局）；当下国家对食品安全高度重视，市场调研证明荣丰缓生菇是最为放心最信得过的产品。

 今后荣丰集团会继续以缓生菇产品理念为指导，用心做好荣丰缓生金针菇、缓生蟹味菇、缓生白玉菇等系列食用菌新品，并在工艺、配方、包装等方面不断推陈出新，充分满足人们对高品质健康生活的需求,努力成为世界一流的食用菌企业，引领食用菌消费新时代。