东莞早晨肠粉搭配什么项目开店好,哪有学肠粉技术,肠粉做法,肠粉可以跟蒸米粉蒸面、汤粉、早餐粥粉面等等项目一起经营,经营将更加成功。醉味坊肠粉培训用肠粉机制作肠粉,每分钟可出1-2份,两抽一份,大的机器一抽一份,效益非常高。肠粉家庭版制作方法如下:
主料:猪肉馅300g左右、鸡蛋2个、肠粉皮4张、虾仁
辅料:味精1勺、葱粒一点、酱油一碗
做法:1、四种主要材料 2、鸡蛋搅拌加入肉馅和葱粒一起搅拌 3、加入解冻完的虾仁
4、盘子先包上保鲜膜避免粘盘,铺上肠粉皮,倒入做好的馅料
5、左右包起来,然后就可以上锅蒸了,大火蒸二十五分钟左右,蛋熟了就可以。
6、浇上酱油就可以吃啦,如果怕酱油太咸可以先在酱油中加点开水。
7、牛肉肠粉同理,但是牛肉最好先炒过。
8、牛肉因为炒过了,只需要蒸五分钟即可。
学肠粉由醉味坊老师带您去市场挑选各种所需原材料,让您在开店时知道原料如何辨别如何选购。手把手教学广东肠粉培训技术从粉浆的制作到调料的调配在到如何拉制肠粉全过程实践操作,让你亲自动手做肠粉,让您赚取广东特色小吃钱。
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