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葱油饼介绍：
葱油饼是中国上海特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。说起葱油饼，全国各地应该都有，但是各地都有自己的特色，做法也不完全一样，有大型的也有小个的。老上海的葱油饼，大小基本在直径10厘米左右，厚度也必须达到1厘米朝上一点，不像现在那些外地人摆摊做的葱油饼薄是薄得来不像样。
葱油饼培训学习内容：
1、葱油饼和面及醒面方法
2、葱油饼的分层技术
3、葱油饼的擀制方法
4、葱油饼的烤制技术
5、学员反复操作练习做出自己满意的葱油饼
6、华南食府餐饮管理有限公司对学员后期全部免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
投资分析：
1、工作台（又称案子）300—1100元（不锈钢），加上一些小用具200元。
2、饼铛可以根据自己需要选择任何一种。
3、电饼铛（电热铛、煎饼机）：电炉丝的电饼铛500左右，电热管的电饼铛800-1200元/台。
4、燃气饼铛（又叫燃气热铛、燃气煎饼机、燃气烙饼机、燃气烧饼炉、燃气烤饼炉、燃气烘烤炉、燃气焗炉）1500-1900元左右/台。
华南食府餐饮培训有将近两百个专业的小吃技术项目、港式甜品、奶茶、蛋糕面包培训，我们是按照项目收费的，您学习什么项目就交该项目的学费，每个小吃项目学费也都不一样 技术含量也都不同、做法、用料也都不一样， 中途不再收取任何其他费用师傅一对一 手把手 现场实际操作地教学员，学会为止 不限定学习时间；华南小吃培训为你提供餐饮坚实后盾，欢迎您实地考察 。
电话：13713908819 黄小姐（同微信号）
小吃网址：http://www.0755hn.com
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