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石磨豆浆机磨浆的质量和能量的释放有关，石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。石磨豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。
石磨豆浆，顾名思议也就是用石磨来加工豆浆。石磨豆浆机石磨磨齿均匀运转速度慢，加工过程中使能量达到均衡释放，让外界空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，让黄豆充分释放蛋白质，做出来的豆浆不仅豆制品含量高、营养成分多，而且浆质细腻，豆香浓郁，又保留了豆类产品所富含的多种微量元素。又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。不含任何添加剂、增白剂，原色原味，口感好。有降血脂、血糖，生津养颜的保健功效，尤其是夏天，进补要以均衡营养、降温怯火为前提，不宜进食燥性补品。而豆浆中富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用能均衡人体营养，调整内分泌，对降低胆固醇等有一定的帮助；同时，豆浆还有消暑之功效。
电动石磨豆浆机和机械豆浆的之间的对比
1、口味
A、机械加工：豆浆高温研磨，破坏了大豆的自然浓香，甚至还有焦糊的味道。
B、石磨豆浆：原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
2、营养
A、机械加工：豆浆机械在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。
B、石磨豆浆：保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。
3、设备
A、机械加工：豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。
B、石磨豆浆：集磨浆、过滤、加热、售卖于一体，方便卫生，操作简单。
4、观赏效果
A、机械加工：豆浆可视性差，无法吸引消费者的注意，更不具备宣传效果。
B、石磨豆浆：原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然，一旦推上街头，即可产生聚众效应，增加消费者的购买，具有强大的广告效应！
5、可操作性
A、机械加工：豆浆机器危险系数高，结构复杂，非专业人士不宜掌握。
B、石磨豆浆：操作简单，一人即可轻松操作！
中医认为：豆浆性平、味甘，有生津润燥之功效——“泻胃火，治内热”、“利水下气，制诸风热”。其中尤以绿豆石磨有降暑功效，因此，用将黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”，更具清热解暑、润喉止渴之效。不过，许多消费者并不能分清什么才是真正的好豆浆。专家介绍说，真正的好豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。
西江石磨豆浆能将蛋白质等营养物质石磨限度的保留住，这是人们青睐西江石磨豆浆机的主要原因。
西江石磨豆浆机严正声明：本公司是生产厂家，请认准“西江”商标，提防仿冒，欢迎实地考察、试机！
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